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GB5009.262-2016食品中溶剂残留量的测定气相色谱法

发布时间:2023/5/27      点击次数:699

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GB5009.262-2016标准适用范围:

本标准规定了食用植物油、食品加工用粕类中溶剂残留量的测定方法。

本标准适用于食用植物油、食品加工用粕类中溶剂残留量的测定。


GB5009.262-2016食品中溶剂残留量的测定气相色谱法原理:

 样品中存在的溶剂残留在密闭容器中会扩散到气相中,经过一定的时间后可达到气相间浓度的动态平衡,用顶空气相色谱法检测上层气相中溶剂残留的含量,即可计算出待测样品中溶剂残留的实际含量。


仪器和设备

1.气相色谱仪:带氢火焰离子化检测器。

2.顶空瓶:20mL,配备铝盖和不含烃类溶剂残留的丁基橡胶或硅树脂胶隔垫。

3.分析天平:感量为0.01g。

4.微量注射器:容积分别为10μL、25μL、50μL、100μL、250μL、500μL。

5.超声波振荡器。

6.鼓风烘箱。

7.恒温振荡器。



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