反式脂肪酸又名反式脂肪，主要来源是部分氢化处理的植物油。部分氢化油具有耐高温、不易变质、存放久等优点，在蛋糕、饼干、速冻比萨饼、薯条、爆米花等食品中使用比较普遍。过多摄入反式脂肪酸可使血液胆固醇增高，从而增加心血管疾病发生的风险。气相色谱仪...

色谱柱是一种装填有固定相用以分离混合组分的柱管，一般为金属或玻璃制作而成，有直管型、盘管型、U型管等，被广泛用于多个领域中。色谱柱主要由那些部件组成呢?下面具体介绍一下色谱柱的组成部件。色谱柱的组成部件色谱是一种分离分析手段，分离是核心，因...

气相色谱在日常应用中大家普遍将注意力集中在色谱柱、检测器等等关键部件上，常见的样品分析条件设置也多与它们有关。但是同样重要的进样口维护却常常被大家忽略，尤其是刚刚接触气相色谱的初学者，很多问题的产生往往和进样口的条件设置有关，而进样口中小小...

什么叫内标法?怎样选择内标物?内标法是一种间接或相对的校准方法。在分析气相色谱仪测定样品中某组分含量时，加入一种内标物质以校谁和消除出于操作条件的波动而对分析结果产生的影响，以提高分析结果的准确度。内标法在气相色谱定量分析中是一种重要的技术...

气相色谱仪是一种分离测定低沸点混合组分的重要仪器，可供化工、生工、食品专业作仪器分析实验用，也可用于科研及常规分析。由载气带入，通过对欲检测混合物中组分有不同保留性能的气相色谱仪色谱柱，使各组分分离，依次导入检测器，以得到各组分的检测信号。...

顶空进样器是一种气相色谱分析的样品前处理装置，与其它的样品预处理，如：溶剂萃取、热解析等方法比较，更简单实用，工作效率更高，色谱分析结果重现性好等优点，是气相色谱分析的优选方法之一，顶空进样器在我们日常生活的应用还是比较广的，那么对于的顶空...

在实验分析工作中，当我们拿到一个样品，我们该怎样定性和定量，建立一套完整的分析方法是关键，下面介绍一些常规的步骤：1、样品的来源和预处理方法GC能直接分析的样品通常是气体或液体，固体样品在分析前应当溶解在适当的溶剂中，而且还要保证样品中不含...

所谓干扰，泛指在分析测试过程中由非故意原因导致测定结果失真的现象。更具体的说干扰就是由于性质与待测成分相近的共存物质在分析测试中表现出相似的反应性能。消除干扰主要靠哪些技术？消除干扰的小妙招！由于化学干扰的复杂性，目前尚无一种通用的消除这种...