14组分白酒标样

14组分白酒标样组分含量表：

组分名            含量

乙醛              0.138

甲醇              0.36

正丙醇            0.384

乙酸乙酯        1.58

仲丁酯           0.403

异丁醇           0.401

乙缩醛           0.661

乙酸             0.811

正丁醇           0.58

异戊醇           0.404

丙酸             0.511

丁酸乙酯       0.558

乙酸丁酯       0.491

乳酸乙酯       1.573

异丁酸          0.473

丁酸             0.798

正己醇          0.405

戊酸乙酯      0.627

异戊酸         0.626

戊酸           0.673

己酸乙酯     1.739

己酸          0.625

辛酸乙酯     0.552

庚酸         0.913

β-苯乙醇     0.447

辛酸          0.686

国标GB10781中浓香型和清香型酒的检测法采用14组分白酒标样直接进样可一次测得14种主要的醇、醛、酯含量，这一方法已在白酒厂得到广泛应用。