脱氢乙酸(DHA)是继苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸脂类之后又一代新的广谱防腐剂，特别对霉菌和酵母的抑菌能力强，为苯甲酸钠的2~10倍。我国的食品添加剂使用卫生标准GB2760-2007中规定脱氢乙酸及其钠盐在各种酱菜、发酵的豆制品等中zui...

一、漏气压力上不去1.先检查氢气发生器外边的变色硅胶，再用皂液检漏，有可能是换硅胶时量太多，导致盖子内的橡胶圈压有脱脂棉，造成漏气！另一个看硅胶管两端有没有破裂，更换硅胶管。2.压力zui高可升约0.2公斤，检查电解池外观是否有碱结晶体，如...

在色谱定量分析中，出现色谱峰形异变或鬼峰，不但严重影响定量精度，甚至使分析工作无法进行，因此我们把15种常见异变峰形原因加以分析，并给出可能原因，供色谱工作者参考。我们在此讨论的峰形异变是指在色谱分析方法确定后，与曾经记录的已知色谱图比较时...

热导池作为检测器是基于不同的物质具有不同的导热系数。当电流通过钨丝时、钨丝被加热到一定温度，钨丝的电阻值也就增加到一定位(一般金属丝的电阻值随温度升高而增加)。在未进试样时，通过热导池两个池孔(参比池和测量池)的都是载气。由于载气的热传导作...

对于液相色谱工作者来说，我们在日常工作中会碰见多种多样的被分析物，而其中弱极性或中等极性的化合物占有非常大的比例。而对于这类化合物的分析，我们应用zui多的色谱柱是C18色谱柱。一般来说，选择C18主要看它的疏水保留性，碳载量高的C18色谱...

气相色谱仪是利用试样中各组份在气相和固定液液相间的分配系数不同，当汽化后的试样被载气带入色谱柱中运行时，组份就在其中的两相间进行反复多次分配，由于固定相对各组份的吸附或溶解能力不同，因此各组份在色谱柱中的运行速度就不同，经过一定的柱长后，便...

采用气相色谱仪加FID检测器和顶空进样器测定原料药中残留量有机溶剂，是一种普遍采用的、稳定分析方法，同时具有较好的重现性和回收率。顶空气相色谱法的原理是：利用被测样品（气-液和气-固）加热平衡后，取其挥发气体部分进人气相色谱仪。它于分析易挥...

液相色谱仪问题的可能根源*流动相*进样器*在线过滤器*色谱柱*检测器*样品*泵*保护柱*连接管线及接头*软件*其它偶然因素判断故障与故障排除的原则规则一：确认问题至少发生两次以上。如果问题不重复出现，很难证实其确实是问题规则二：从zui简单...